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颱風接二連三,陰雨綿延數週。十月十五日,陽光終於露臉,喜雨之停,隨女婿一家大小,遊新竹尖石鴛鴦谷。

山路狹隘,險彎不絕,臨窗瞭望,想起《送李愿歸盤谷序》。
盤谷,環繞在兩山之間,草木叢雜茂密,住戶稀落,土地肥沃,山泉甜美。韓愈寥寥數語,就把盤谷的地形地貌,描繪得歷歷如繪。

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鴛鴦谷一如盤谷,她,隱身在尖石林間,有令人沉醉的天然品味與精緻美食。烤鱒魚香魚,炒高麗菜,刺蔥煎蛋,白斬放山雞都有獨特的風味。老闆娘還示範香魚吃法︰立起按摩,背部剖開,取出椎骨,全魚可食。

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「採於山,美可茹,釣魚水,鮮可食。」山上野菜,甜美可食,水裡魚蝦,味鮮可口,這幾句話,是中餐的最好寫照。

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飯後,大夥徒步前往瀑布區。但兩個小朋友腿軟,半途折返。「撥雲尋古道,倚樹聽流泉」的意境,只能遐想。「坐茂樹以終日,濯清泉以自潔」的期盼,留待他日。

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白髮老翁,山間樹蔭觀山望雲;垂髫童子,追逐嬉戲捕蟲撈魚;壯年半子,翻山越嶺,載我出遊。心中有感,曰︰「飲且食兮壽而康,無不足兮奚所望?」

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